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过量使用维生素C的不良反应

发表时间:2011-06-15  浏览次数:714次

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作者:

朱晓明

作者单位:

出版年份:

0

期刊页数:

收录者:

知网,万方

摘要:

维生素C又称抗坏血酸,可降低毛细血管通透性,加速血液的凝固,刺激凝血功能,促进铁在肠内吸收,促使血脂下降,增加对感染的抵抗能力,参与解毒功能,且有抗组胺及阻止致癌物质(亚硝酸)生成的作用。

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